samedi 9 avril 2016

pour bientôt...

Mes plus beaux voyages

Le 16 Mai 2016
Canada

Montréal
Visite de la ville avec le bus touristique

  • Oratoire St Joseph 
  • Le café Ferreira 
  • Découverte de la galeries souterraine


Kingston

  • Les mil îles en croisière 
  • Le marché de Kingston 


Niagara Falls

  • Arrivé en début de soirée 
  • Découverte des chutes 
  • Promenade en ville 
  • Achat des cadeaux
  • Montée dans la tour CN
  • Montée dans le bateau pour s'approcher des chutes 
  • Feu d'artifice vers 22h

Niagara on the lake

Decouverte d'un vignoble spécialisé dans le vin de glace 
Promenade en ville de style Victorien 
Achat de cadeau pour les enfants 


Toronto


Mes objectifs de voyage seront :

Lisieux 


















Mais un jour j'irai au :
Canada, à Montréal et au
Portugal, Fatima, Faro, Lisbonne, Porto,

Et puis je retournerai au
Maroc, Casablanca, Rabat, Beni Mellal;

dimanche 9 février 2014

vendredi 6 décembre 2013

Petits pains à l’anis


Petits pains à l’anis (krachel)

krachel
Proportions
1kg de farine
50g de sucre
30 cl de lait
15 cl d’huile de table
15 cl d’eau
1 c à c de sel
2 c à s de d’eau de fleur d’oranger
2 c à s d’anis
2 œufs
1 sachet de levure chimique
20g de levure boulangère
Décor1 œuf
Graines de sésame
Préparation
Diluez la levure dans un peu d’eau tiède.
Dans un récipient, mettez la farine, la levure chimique, l’eau de fleur d’oranger, le sel, l’anis, la levure boulangère, l’huile, le sucre, le lait, les œufs, mélangez bien puis ajoutez l’eau. Pétrir bien la pâte. Vous constaterez que la pâte est très souple. Laisser lever.
Huilez les mains ensuite formez des petites boulettes du volume d’un oeuf et mettre sur une plaque huilée. Laisser lever une deuxième fois.
A l’aide d’un pinceau, enduisez la surface d’œuf battu et décorez de graines de sésame. Faites cuire au four moyen jusqu’à dorure.

Galettes de Polenta avec Tomates cerise et Mozzarella

Huummm !! que c'est bon !!!